［内容量］：60g ［原材料］：胡麻油、唐辛子、桂皮、陳皮、山椒、八角、生姜、ねぎ ［賞味期限］：1年 ［保存方法］：常温 ［アレルギー表示］：ゴマ ［製造販売元］：株式会社山田製油 〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4素材について ●【一味唐辛子】国産、幻の唐辛子と言われる希少な品種。
当社へんこ社長が世界中の唐辛子を時には自ら足を運んでまで探しましたが、結局日本の唐辛子がうま味・辛味共にラー油に最適でした。
それは“純粋種”の鷹の爪（実は、市販されているものはほとんどが複数種かけ合わせのモノ）。
不思議と辛みと共に、後味に甘みが少し感じられます。
●【一番絞りごま油】当社の一番絞りごま油を贅沢に使用。
●【白ネギ】鳥取県産、無農薬無化学肥料栽培のネギを使用。
香り良く、甘みのあるネギです。
●【生姜】高知県の国産生姜を使用。
非常にみずみずしく、香りの良い土生姜です。
楽天で購入540円（税込み）